课程总体目标

说出花的基本结构及各部分的功能，区分单性花与两性花；描述传粉的概念与类型，比较虫媒花与风媒花的特征；阐明受精的过程；说明子房、子房壁、胚珠、受精卵分别发育成果实、果皮、种子和胚，并运用所学解释花期阴雨减产、只开花不结果等现象。

具体学习目标

本课程共设置 6 项学习目标，涵盖知识理解、技能应用与科学探究三个维度。

1
说出种子萌发的环境条件

通过分析温度组、水量组的实验结果，概述种子的萌发需要适宜的温度、适量的水和充足的空气；知道温度过低不利于种子萌发，缺水种子不能吸胀萌发，水没过种子则因缺氧而不能萌发。

知识理解
2
判断光照和土壤是否为种子萌发的必要条件

根据光照组“有光18粒、无光17粒萌发，发芽率接近”与土壤组“水培10粒全萌发、土培9粒萌发”的数据，说明光照不是种子萌发的必要条件但会影响萌发后芽的颜色，土壤也不是种子萌发的必要条件。

知识理解
3
说明种子萌发的自身条件

知道在合适的环境下，种子自身还需要满足胚是完整、健康的才能顺利萌发；了解有些种子有几周到两三年甚至更长的休眠期，处于休眠期的种子是不能萌发的。

知识理解
4
学会设计和评价对照实验

理解设置对照是科学实验设计的基本原则之一，能指出实验组与对照组、找出变量；能判断“只把一个培养皿放进冰箱冷藏室”的方案因缺少对照而不可行，并提出增设室温组、其余条件保持相同且适宜的改进办法。

知识理解
5
概述种子萌发的大致过程

推测在种子萌发过程中胚各部分的发育去向：胚根首先突破种皮发育成根，胚轴伸长发育成根与茎之间的连接部分，胚芽发育成芽并进一步发育成茎和叶，子叶和胚乳（单子叶植物）主要起提供营养的作用。

知识理解
6
形成结构与功能相适应的观念并联系生产实际

理解水能软化种皮、使种子吸胀并溶解转运营养物质，空气能提供氧气支持呼吸作用释放能量；能用种子萌发的条件解释播种前松土、雨后排涝、依据种子大小确定覆土厚度、低温干燥贮藏种子等农事做法。

知识理解

学习路径时间线

  • 1
    认知阶段

    由“春天播下的种子几天就发芽、抽屉里的种子一年也不动”的生活现象导入，回顾种皮与胚（胚根、胚轴、胚芽、子叶）的结构；在任务一中交流课前萌发实践，围绕“种子萌发需要哪些条件、如何验证某一因素是否为必要条件”作出假设，明确要用对照实验来检验。

  • 2
    巩固阶段

    在任务二中评价一份只有单组冰箱冷藏装置的方案，认识到缺少对照就无法归因，进而理解实验组、对照组、变量、等量原则与重复原则，并读懂1.0版实验方案中“适量且相等的水”“大小相近的10粒种子”等措辞的科学考虑；在任务三中，温度组、水量组、光照组、土壤组依次汇报设计、现象与结论，逐条建立证据与结论的对应关系。

  • 3
    练习阶段

    把四组结论汇总成表，区分必要条件与非必要条件，并联系不同种子的需光特性讨论播种覆土厚度的差异；补充胚完整健康、不处于休眠期两个自身条件，绘出“环境条件＋自身条件”的完整图谱；最后在任务四中推测胚各部分的发育去向，梳理从吸水膨胀到幼苗独立进行光合作用的萌发顺序，并用知识网络与口诀作课堂小结。

完成后你将掌握

能说出种子的萌发需要适宜的温度、适量的水和充足的空气三个环境条件，并能解释每个条件在种子体内所起的作用。
能说明光照和土壤不是种子萌发的必要条件，知道种子自身的胚必须完整、健康且不处于休眠期，理解环境条件与自身条件必须同时具备。
能设计并评价探究某一因素对种子萌发影响的对照实验，会区分实验组与对照组，并能概述胚根、胚轴、胚芽、子叶在萌发过程中的发育去向。