认识卤代烃的结构与物理性质,掌握溴乙烷的取代(水解)与消去反应及条件差异;理解卤代烃在有机合成中的作用与对环境的影响。
本课程共设置 6 项学习目标,涵盖知识理解、技能应用与科学探究三个维度。
说出卤代烃的定义(烃中氢被卤素取代的衍生物)与官能团碳卤键(—X),会写饱和一卤代烃通式 CₙH₂ₙ₊₁X;理解碳卤键极性带来的活泼性。
知识理解能按卤素原子(氟/氯/溴/碘代烃)、烃基(脂肪/芳香)、卤原子数目(一/多卤代烃)三种角度分类;会用系统命名法命名(以烃为母体、卤素作取代基,如 2-氯丁烷、氯乙烯、1,2-二溴乙烷)。
知识理解列举卤代烃在灭火剂、溶剂、制冷剂等方面的用途;知道氟氯代烷(氟利昂)会破坏臭氧层,树立绿色化学观念。
技能应用描述卤代烃随碳原子数增多的递变:状态由气→液→固,密度与沸点升高,都不溶于水;知道一氯代烷密度比水小、溴碘代烃密度比水大。
知识理解理解卤代烃在 NaOH 水溶液中发生水解(取代)生成醇,条件为水溶液、加热;掌握产物检验步骤——先酸化中和碱,再加 AgNO₃ 溶液,观察淡黄色 AgBr 沉淀以确认 Br⁻。
科学探究理解卤代烃在 NaOH 乙醇溶液、加热下发生消去反应生成不饱和烃(脱去 HX);知道邻位碳须有氢,遵循扎依采夫规则(氢少失氢);能设计 1-溴丁烷实验并正确检验乙烯(先通水除去乙醇再验 KMnO₄/溴的四氯化碳)。
技能应用以「卤代烃的发现与用途」情境导入,建立概念、官能团、分类与命名的认知框架。
由溴乙烷的结构(C—Br 极性)引出活泼性,对比乙烷认识;以密度表归纳物理性质递变,落实「结构决定性质」。
以溴乙烷为模型依次探究水解与消去两类反应,明确条件差异与产物检验;用 1-溴丁烷实验串联检验思路,归纳卤代烃性质与检验方法。