认识水的分布与水资源状况;学习水的净化(沉淀、过滤、吸附、蒸馏)与硬水软化;树立节约用水与防治水污染的意识。
本课程共设置 6 项学习目标,涵盖知识理解、技能应用与科学探究三个维度。
了解地球水储量巨大但可直接利用的淡水十分有限;知道我国水资源总量大、人均少,且时空分布不均(南多北少、东多西少,夏秋多冬春少)。
知识理解认识海水淡化、海绵城市蓄滞雨水、跨流域调配(如南水北调、都江堰)等"合理开发"水资源的工程与思路。
知识理解了解农业喷灌滴灌、工业循环用水、生活一水多用等节水措施,以及污水处理多级净化、变废为宝的意义;理解阶梯水价的价格杠杆作用。
技能应用知道天然水中含有难溶性和可溶性两类杂质,理解"净水"就是按杂质能否溶于水,按需除去它们。
知识理解掌握沉淀、过滤、吸附、消毒等净水方法及过滤"一贴二低三靠"要点,认识活性炭的吸附作用(多孔、表面积大)。
科学探究了解硬水与软水的区别、水垢成因,以及蒸馏得到纯水、从混合物到纯净物的净化观念;理解蒸馏是单一操作净化程度最高的方法。
技能应用认知:从"我们每天都离不开水,但水很多吗"的生活疑问出发,先用地球水储量(海洋占96.53%、淡水仅约2.5%)说明"总量多、可用少",再用我国"总量世界第6、人均第128"和南多北少、夏秋多冬春少点出分布不均;接着追问"河水湖水能直接喝吗",引出天然水含难溶与可溶杂质,过渡到"水的净化"。
巩固:以"现状—利用"和"杂质—净化"两条线,通过填空、判断、排序(净水流程)、找茬(过滤操作易错点)、计算(节水百分比与阶梯水价)、辨析(硬水软水、混合物纯净物)等练习巩固,建立"惜水、净水"的科学生活观。
练习:默画自来水厂净水流程图并标出各步作用;口述过滤"一贴二低三靠";判断给定水是硬水还是软水;算出滴灌比漫灌节水多少;列举3条家庭节水建议;用"混合物→纯净物"说明蒸馏的净化程度最高。