认识氧气的物理性质与化学性质(与多种物质反应),掌握化合反应、氧化反应特征;学会氧气性质实验的观察与表述。
本课程共设置 6 项学习目标,涵盖知识理解、技能应用与科学探究三个维度。
能说出氧气的主要物理性质:通常状况下无色、无臭的气体;密度比空气略大;不易溶于水;在 101 kPa 下,-183 ℃ 变成淡蓝色液体,-218 ℃ 变成淡蓝色固体。
知识理解通过实验掌握氧气化学性质比较活泼、能支持燃烧;能描述木炭(白光,生成使澄清石灰水变浑浊的二氧化碳)、硫(蓝紫色火焰,生成有刺激性气味的二氧化硫)、铁丝(火星四射,生成黑色四氧化三铁)在空气与氧气中燃烧的现象,并写出文字表达式。
知识理解知道用"带火星的木条伸入集气瓶,若木条复燃,则证明该气体是氧气"来检验氧气,理解这利用了氧气支持燃烧的性质。
技能应用能归纳化合反应"多变一"的特点(两种或两种以上物质生成另一种物质),会根据反应物与生成物的种类判断一个反应是否为化合反应。
知识理解能说出氧化反应是"物质与氧发生的反应";区分燃烧(发光放热的剧烈氧化)与缓慢氧化(呼吸、食物腐烂、铁锈蚀等),理解二者分类角度不同、可能重叠。
科学探究能结合氧气供给呼吸、支持燃烧的性质,举例其在医疗急救、潜水、登山、炼钢、气焊气割等方面的用途,体会"性质决定用途"。
技能应用认知:从"鱼缸人工增氧""烤肉扇炭"等生活现象出发,先认识氧气的物理性质,再用木炭、硫、铁丝三组对比实验亲历"空气里 vs 氧气里燃烧更剧烈",感受氧气支持燃烧、比较活泼。
巩固:以"物理性质→化学性质(三组燃烧实验)→检验方法→反应类型(化合反应/氧化反应、燃烧/缓慢氧化)"为主线,建立氧气性质与反应分类的完整框架。
练习:默写氧气物理性质四点;说出木炭、硫、铁丝在氧气中燃烧的现象与文字表达式;用带火星木条检验氧气;判断给定反应是化合反应还是氧化反应;列举氧气的用途。