认识细胞壁、细胞质基质与细胞器的基本概念;掌握差速离心法的原理;辨析显微结构与亚显微结构;逐一掌握线粒体、叶绿体、核糖体、内质网、高尔基体、溶酶体、中心体、液泡、细胞骨架的结构与功能;理解细胞器之间的协调配合(分泌蛋白的合成运输);掌握同位素标记法;理解生物膜系统的组成、特点和功能。
本课程共设置 6 项学习目标,涵盖知识理解、技能应用与科学探究三个维度。
逐一掌握8种细胞器(线粒体、叶绿体、核糖体、内质网、高尔基体、溶酶体、液泡、中心体)及细胞骨架的结构、成分、功能和分布特点;区分双层膜、单层膜、无膜细胞器。
知识理解通过分泌蛋白的合成与运输实例,理解核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜的协调配合路径;掌握同位素标记法的原理与应用。
知识理解理解生物膜系统的组成(细胞膜、核膜、细胞器膜)、特点(成分结构相似、结构功能紧密联系)和功能(稳定内环境、提供酶附着位点、分隔细胞器)。
知识理解能区分植物细胞和动物细胞特有的细胞器(叶绿体、液泡、细胞壁 vs 中心体);理解线粒体数量与代谢强度的关系。
知识理解理解差速离心法分离细胞器的原理和步骤;辨析显微结构与亚显微结构的概念差异。
知识理解掌握高倍显微镜观察叶绿体形态与细胞质流动的实验方法,能用叶绿体运动作为标志判断细胞质流动。
知识理解从C919类比导入→细胞壁与细胞质概述→差速离心法与显微/亚显微辨析→逐个学习各细胞器结构与功能→探究实验观察叶绿体与细胞质流动→思考讨论分泌蛋白运输→同位素标记法→分泌蛋白完整路径→生物膜系统归纳
对比各细胞器的膜层数、功能定位与分布差异→易错提醒巩固(细胞壁不是植物特有、中心体不是动物特有等)→分泌蛋白运输路径串联记忆
思考讨论交互题验证理解→生物膜系统功能归纳自测