课程总体目标

本课程是教科版小学科学三年级上册第二单元《水》的第4课。学生从"冬天湖面结冰、鸭子困惑"的生活情境出发，提出"水为什么会结冰"的疑问；通过"水结冰"实验，用温度计测量并记录水结冰时的温度变化，发现当环境温度低于0℃时水会结冰，且冰水混合物温度保持在0℃不变、体积变大；再通过比较水和冰、观察温度计与瘪乒乓球等，认识物质的三态变化与热胀冷缩现象。

具体学习目标

本课程共设置 6 项学习目标，涵盖知识理解、技能应用与科学探究三个维度。

1
科学观念

知道当环境温度低于0℃时，水会结冰变成冰（固态）；冰水混合物的温度保持在0℃不变。

知识理解
2
科学思维

能用比较的方法，区别水和冰的相同点与不同点。

知识理解
3
探究实践

能用温度计测量和记录水结冰时的温度变化，完成实验记录。

技能应用
4
态度责任

培养对物质状态变化的兴趣，保持认真、细致的观察态度。

知识理解
5
知识应用

能举例说明水结冰后体积变大的现象（如冰胀破瓶）。

科学探究
6
拓展迁移

了解液体、气体、固体都存在热胀冷缩现象。

技能应用

学习路径时间线

  • 1
    认知阶段

    认知阶段：从"冬天湖面结冰、鸭子的困惑"导入，提出"水为什么会结冰"的疑问。

  • 2
    巩固阶段

    巩固阶段：动手做水结冰实验，记录温度变化，研讨结冰条件（低于0℃）与状态变化（体积变大、0℃不变）。

  • 3
    练习阶段

    练习阶段：比较水和冰的异同，观察温度计与乒乓球等热胀冷缩现象，完成板书梳理。

完成后你将掌握

能说出水结冰的条件（环境温度低于0℃）和冰水混合物温度保持0℃不变。
能比较水和冰的相同点与不同点（状态、形状、流动性等）。
能举例说明热胀冷缩现象，理解气体、固体也会热胀冷缩。