课程总体目标

本课程是教科版小学科学三年级上册第二单元《水》的第6课。学生从寓言《驴子运盐》导入，认识"溶解"现象；比较食盐和小苏打的颜色、形状、质地、味道，提出"一杯水能溶解多少"的问题；通过对比实验（平均分成相等小份、一份一份加入、搅拌至完全溶解），研究同样多的水中能溶解的食盐和小苏打的质量，发现溶解能力：食盐＞小苏打。

具体学习目标

本课程共设置 6 项学习目标，涵盖知识理解、技能应用与科学探究三个维度。

1
科学观念

知道水能溶解食盐和小苏打；同样多的水能够溶解的食盐和小苏打的质量是不同的。

知识理解
2
科学思维

初步建立直观模型解释物质在一定量水中的溶解能力。

知识理解
3
探究实践

用对比的方法研究同样多的水中溶解的食盐和小苏打的质量，能用搅拌使水中的物体充分溶解。

技能应用
4
态度责任

在观察实验中，愿意分享自己的观点，乐于倾听他人观点，完善和改进探究活动。

知识理解
5
知识应用

能举例说明生活中常见的溶解现象（盐、糖、咖啡、味精等在水中化开）。

科学探究
6
拓展迁移

知道不同物质在一定量水中的溶解能力不同，并能设计公平的对比实验进行比较。

技能应用

学习路径时间线

  • 1
    认知阶段

    认知阶段：从寓言《驴子运盐》导入，认识"溶解"现象，比较食盐和小苏打的不同。

  • 2
    巩固阶段

    巩固阶段：讨论实验方案，设计公平的对比实验（相同水量、等份加入、搅拌至完全溶解）。

  • 3
    练习阶段

    练习阶段：动手实验并记录，研讨发现"溶解能力：食盐＞小苏打"，完成板书梳理。

完成后你将掌握

能说出溶解的概念，并举例生活中的溶解现象。
能设计公平的对比实验，比较同样多的水中食盐和小苏打的溶解能力。
能得出"溶解能力：食盐＞小苏打"的结论，并说明为何要一份一份地加入。