本课程是教科版小学科学三年级上册第二单元《水》的第8课。学生从寓言《毛驴运盐》导入,思考"溶解在水里的盐还能捞出来吗";通过"用水分离"的认识,先用过滤装置把不溶于水的沙子与食盐水分开,再用蒸发把食盐从水中析出,完整经历"溶解—过滤—蒸发"的分离过程,并拓展了解污水净化。
本课程共设置 6 项学习目标,涵盖知识理解、技能应用与科学探究三个维度。
食盐可以通过蒸发的方式从水中分离出来。
知识理解通过比较的方法,对实验现象进行分析,做出合理的判断。
知识理解使用过滤装置,分离食盐、沙和水的混合物;初步经历"食盐从浓盐水中析出"的探究活动。
技能应用尝试多角度、多方式认识物体,有积极的探究兴趣;形成细致、客观地观察的态度。
知识理解能说出"溶解—过滤—蒸发"分离食盐与沙子混合物的基本思路。
科学探究能把分离的思想迁移到生活污水净化等实际问题中。
技能应用认知阶段:从寓言《毛驴运盐》导入,思考"溶解在水里的盐还能捞出来吗",认识食盐溶于水、沙子不溶于水。
巩固阶段:用过滤装置分离沙和盐,再用蒸发把盐从水中析出,经历完整的"溶解—过滤—蒸发"过程。
练习阶段:研讨沙与盐在分离中的变化、水的作用,并拓展了解简易污水净化装置。