热的不良导体可以减慢物体热量的散失。比较不同材料杯子(不锈钢、陶瓷、塑料)中热水变凉的快慢,发现热的良导体吸热快、散热快,水温降得快;热的不良导体吸热慢、散热慢,水温降得慢。通过测试(加盖、外包毛巾、嵌入泡沫等)比较保温方法的效果,嵌入泡沫的杯子保温最好。用泡沫、毛巾等不良导体并留出空气层、加盖,可制作简易保温杯。空气是热的不良导体;保温杯设计要考虑材料导热性能、空气间隔、材料厚度。
本课程共设置 6 项学习目标,涵盖知识理解、技能应用与科学探究三个维度。
能用对比实验比较不锈钢杯、陶瓷杯、塑料杯中热水变凉的快慢。
知识理解能通过测试比较各种保温方法的效果(无盖、加盖、外包毛巾、加盖+毛巾、嵌入泡沫),得出嵌入泡沫最好。
知识理解知道保温杯杯外包裹物厚度一般不宜超过 3 厘米。
技能应用知道空气是热的不良导体,保温杯常利用空气层减慢热传递。
知识理解了解用热的不良导体材料制成的保温杯保温效果良好。
科学探究能用“热的不良导体”解释生活现象:棉被盖冰柜减慢融化、冬天多穿衣服保暖。
技能应用聚焦:冬天爱喝热水,怎样的杯子不易变冷;用热不良导体(塑料/木料/泡沫)可减慢热量传递。
探索一:比较不锈钢、陶瓷、塑料杯中热水变凉快慢;概念:良导体散热快、不良导体散热慢。
探索二/三:交流保温方法并测试比较(加盖/包毛巾/嵌泡沫),得出嵌入泡沫最好;探索四:用泡沫/毛巾制作保温杯并测试。