本课以『变化中伴随的现象』为主题,从一个生活谜团(生锈的铁锁打不开门)导入,引导学生用对比实验探究铁生锈的条件(水、空气、盐的作用),理解铁生锈是化学变化;进而扩展到化学变化常伴随的四种现象(发光发热、产生气体、改变颜色、产生沉淀),并澄清『现象≠本质』——判断化学变化的根本标准是是否产生新物质。
本课程共设置 6 项学习目标,涵盖知识理解、技能应用与科学探究三个维度。
能描述铁锈的特征(红褐色、片状或粉末状),并知道铁锈与铁性质不同,铁生锈属于化学变化。
知识理解会用对比实验的方法研究铁生锈与哪些因素有关(每次只改变一个条件)。
知识理解知道铁生锈与水、空气都有关,盐会加快铁生锈。
技能应用能根据铁生锈的条件,说出隔绝水或空气等防锈方法。
知识理解知道化学变化常伴随发光发热、产生气体、改变颜色、产生沉淀等现象。
科学探究理解这些现象是化学变化的伴随现象,判断化学变化要看是否产生新物质。
技能应用能说出铁生锈需要的条件。
会设计对比实验研究铁生锈的因素。
能判断一个变化是否为化学变化。