课程总体目标

本课以『生命体中的化学变化』为主题，从生命体的角度认识化学变化怎样支撑生命活动，沿消化、呼吸、情绪、细胞、药物等线索展开，建立『生命本身就是一连串化学变化』的大观念。

具体学习目标

本课程共设置 6 项学习目标，涵盖知识理解、技能应用与科学探究三个维度。

1
生命过程中的变化

能说出动物、植物、人类生命过程中的变化（生长、呼吸、消化、衰老等）。

知识理解
2
食物的化学能

知道食物中的能量可通过燃烧释放，说明食物含有化学能。

知识理解
3
馒头咀嚼实验

能用体积、味道、气味的变化说明食物在口腔里已开始变化。

技能应用
4
碘酒检验淀粉

知道淀粉遇碘酒变蓝紫色，能用碘酒检验食物是否含淀粉。

知识理解
5
唾液淀粉酶

知道唾液淀粉酶把淀粉分解为麦芽糖，是消化中的化学变化。

科学探究
6
情绪与化学变化

知道情绪变化与神经递质（多巴胺、肾上腺素等）的化学变化有关。

技能应用

学习路径时间线

  • 1
    认知阶段

    能说出生命体中有哪些化学变化。

  • 2
    巩固阶段

    能解释馒头咀嚼后变甜、遇碘酒颜色变浅的原因。

  • 3
    练习阶段

    能写出呼吸作用的反应物与生成物。

完成后你将掌握

能举例说明细胞代谢、药物治疗也是化学变化。
理解生命活动的进行离不开化学变化。
树立『生命本身是一连串化学变化』的科学观念。